В недавно открывшейся в Москве «Академии Шоколада» прошел национальный отборочный тур конкурса Cacao Barry World Chocolate Masters 2015. В течение двух дней состязаний каждый участник представил шоколадную фигуру и формованную конфету на тему «Вдохновение от природы». Конкурсанты соревновались между собой за право представлять Россию на международном финальном конкурсе, который пройдет 28-30 октября в Париже в рамках профессионального Салона Шоколада (Salon du Chocolat). В результате во Францию поедет Андрей Канакин. Также ему была вручена награда за лучшую шоколадную фигуру.
Шоколадное вдохновение
18 мая 2015 г.
В недавно открывшейся в Москве «Академии Шоколада» прошел национальный отборочный тур конкурса Cacao Barry World Chocolate Masters 2015.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ