5 летних продуктов и блюд, которые мешают похудеть

5 летних продуктов и блюд, которые мешают похудеть

Катерина Капустина
21 августа 2023 г.

Лето — это сезон пикников, пляжных вечеринок и поездок на дачу, которые всегда сопровождаются вкусной едой! Многие летние блюда содержат немало калорий, а остановиться и не съесть ещё одну порцию бывает очень непросто. Диетологи говорят, что те, кто с нетерпением ждёт сезонных угощений, как правило, съедают больше, чем нужно. Наслаждайтесь любимыми блюдами на загородном участке или на летней террасе кафе, но знайте меру. Какие продукты мешают похудеть летом? Рассказываем в нашем материале!

5 летних продуктов и блюд, которые мешают похудеть
5 летних продуктов и блюд, которые мешают похудеть (Фото: Shutterstock/FOTODOM)

О чем расскажем в статье:

Мороженое

Главное летнее лакомство — это мороженое, но с этим продуктом нужно быть осторожным, если вы следите за фигурой. В 100 г пломбира содержится около 250 калорий, а если брать несколько порций мороженого, да ещё и с различными добавками, то его калорийность вырастает в разы.

При небольшом количестве калорий фруктовый лед содержит много сахара
При небольшом количестве калорий фруктовый лед содержит много сахара

То же самое и с молочными коктейлями. Конечно, не стоит отказываться от этого десерта совсем, просто следите за количеством и содержанием жира в том варианте, который вы выбираете. Например, щербет и фруктовый лёд содержат около 130 калорий, что в два раза меньше, чем в пломбире, но в них также много сахара. Отличной альтернативой холодному лакомству станет самодельное мороженое из замороженного сока фруктов и ягод. Для этого идеально подойдёт арбуз, дыня и бананы.

Холодные напитки с сиропами (Лимонады и холодный чай/кофе)

В жару следует больше пить, но лучше делать выбор в пользу воды, а в неё можно добавить немного лимона и даже огурец. А вот от сладких лимонадов, кофе и чая с сиропами лучше отказаться из-за большого содержания сахара. Кроме того, многие научные исследования показали, что регулярное употребление подслащенных напитков способствует возникновению ожирения, диабета 2 типа и болезней сердца.

Частое употребление сладких напитков и газировки может привести к ожирению
Частое употребление сладких напитков и газировки может привести к ожирению

Не менее вредна и диетическая газировка без сахара: искусственные подсластители могут быть ещё опаснее, чем обычный сахар. К нежелательным напиткам относятся и пакетированные соки — свежие фреши из фруктов и овощей будут намного полезнее.

Варёная кукуруза в початках

Это может быть довольно неожиданно, но кукуруза в початках хоть и полезна, но она может нанести вред фигуре. Если обильно сдабривать её маслом и различными соусами, это хоть и не лишает её полезных свойств, но значительно добавляет калорий.

На энергетическую ценность кукурузы влияет способ приготовления: чем больше масла, тем выше калорийность готового блюда
На энергетическую ценность кукурузы влияет способ приготовления: чем больше масла, тем выше калорийность готового блюда

В 100 грамм свежего продукта содержит 100 калорий. У варёной этот показатель выше — 123 ккал. Вес отдельного початка около 300 г, соответственно, в варёном виде в нём — около 300 калорий. В этом продукте много пищевых волокон, поэтому её рекомендуют для стимулирования работы ЖКТ. Но всё хорошо в меру: при чрезмерном употреблении кукуруза может спровоцировать метеоризм, а также отразиться на весах.

Шашлыки и барбекю

Шашлыки и барбекю — неотъемлемый атрибут лета! Не отказывайте себе в этом удовольствии, но если следите за весом, выбирайте мясо с небольшим содержанием жира. Это может быть свиная вырезка, куриная грудка без кожи или постный говяжий фарш. Идеальный вариант гарнира — нарезка из свежих овощей с зеленью или салат.

Рыба и овощи, приготовленные на гриле, гораздо полезнее и питательнее шашлыка из свинины
Рыба и овощи, приготовленные на гриле, гораздо полезнее и питательнее шашлыка из свинины

На гриле также отлично получается рыба. Выбирайте любую по вкусу, не глядя на калорийность: в рыбьем жире содержатся полезные Омега-3 кислоты, необходимые для поддержания здоровья сердечно-сосудистой системы и мозга.

Фастфуд: от бургеров до боулов

Летом так удобно брать с собой на пикник различные сэндвичи, бургеры и хот-доги. Если любите такую еду, не отказывайте себе, но не стоит есть её чаще раза в неделю. Сегодня многие, кто следит за фигурой вместо привычного фастфуда выбирают более полезные смузи-боулы. Они часто содержат различные фрукты и ягоды, овощи, крупы, йогурт, ореховую пасту и другие добавки.

Смузи-боул
Смузи-боул

отличный завтрак или перекус для приверженцев ПП

Чаще всего такие «тарелки смузи» делают на завтрак или в качестве перекуса. Они готовится быстро и просто, включают в себя множество витаминов, но также углеводов и калорий. Чтобы сделать боул менее калорийный, выбирайте свежие или замороженные фрукты и овощи, нежирное молоко или растительное молоко и избегайте добавок с высоким содержанием жира, например, авокадо или арахисовую пасту.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

СТАТЬЯ

Эти продукты помогут справиться с артрозом: ешьте их каждый день

Какие продукты стоит добавить в свой рацион, а от каких отказаться, чтобы поддержать здоровье суставов? Рассказываем об умной диете, с помощью которой можно надолго сохранить суставы.

Марина Смагина

СТАТЬЯ

Не завтракай и худей: ученые развеивают миф о пользе еды по утрам

Нам говорят, что завтрак помогает нам снизить вес, ускоряя наш метаболизм – это помогает избежать переедания в течение дня. Это не просто маркетинговые сообщения, они лежат в основе рекомендаций по питанию в развитых странах, подготовленных экспертными научными группами. Но что, если польза завтрака - всего лишь еще один миф?

gastronom.ru

Как научиться определять скрытый глютен в продуктах

Если вы серьезно решили придерживаться безглютеновой диеты, стоит знать, что для этого нужно не просто отказаться от определенных продуктов. Существует также скрытый глютен. Рассказываем, что это такое и как научиться его избегать.

Ксения Воронцова

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
КОММЕНТАРИИ

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image