Маффины Irish Coffee
Сложность: средне
Порций: 1
Готовка: 30 мин
мука пшеничная – 2 чашки
жирные сливки – 1/2 чашки
соль – 1/2 ч.л
сахар – 1/2 чашки
масло топленное – 1/2 чашки
кофейный ликер – 1/4 чашки
виски ирландский – 1/4 чашки
разрыхлитель – 1 ст.л
яйцо – 1 шт
Шаг 1
Яйцо и сливки взбить в разных емкостях. Смешать муку, сахар, соль и разрыхлитель. Постепенно добавить в муку взбитое яйцо, масло, ликер, виски, сливки аккуратно перемешать. Духовку разогреть до 200 гр. Заполнить тестом формочки для маффинов и выпекать 20 минут.