Рябиновый соус
17 ноября 2009 г.
Сложность: легко
Порций: 1
Готовка: 1 ч
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ
корица – щепотка
яблоки – 1 кг
сахар – 400 г
рябина – 250 г
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Ягоды промыть и перебрать. Подготовленные ягоды распарить под крышкой и протиреть через мелкое сито. Из очищенных яблок приготовить пюре (лучше в блендере). Рябиновое и яблочное пюре смешать, добавить сахар, корицу и варить, помешивая 20-25 минут. Расфасовать в горячем виде в небольшие баночки, стерилизовать в кипящей воде 15 минут, закрыть крышкой.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ