Пицца из кабачков
Сложность: легко
Порций: 1
Готовка: 1 ч
Начинка:
колбаса – 300 г
кетчуп
помидор
сыр – 100 г
Основа пиццы:
манка – 0,5 ст
мука – 3 ст. л.
яйцо – 1 шт
соль
кабачки – 700 г
Шаг 1
Натереть на крупной терке кабачки. Добавить манку, муку, яйцо и соль. Перемешать и выложить на противень. Колбасу порезать на мелкие кубики или соломку и выложить на тесто. Посыпать сверху лук, помидоры или кетчуп. Полить майонезом и посыпать сыром. Выпекать 30 - 40 минут в духовке при температуре 200 °C.