Пирог со сливами и яблоками
Сложность: средне
Порций: 1
Готовка: 1 ч 30 мин
мука – 500 г
яйца – 2 шт.
сливы, яблоки или другие фрукты
дрожжи свежие – 50 г
молоко – 0,5 л
сахар – 100 г
сметана – 100 г
растопленное масло – 50 г
соль – 0,5 ч. л.
Шаг 1
Это очень красивый и вкусный пирог, который можно приготовить с любыми начинками. Этот пирог приготовлен безопарным способом, поэтому все ингредиенты смешать сразу, масло добавить в конце, предварительно растопив и охладив до чуть теплого состояния. Дать тесту подойти, затем обмять, раскатать, положить внутрь начинку и украсить цветочками, розочками из теста. Оставить в теплом месте на некоторое время для расстойки. Перед выпечкой смазать яйцом.