Кисель Яблочное утро
Сложность: легко
Порций: 1
Готовка: 15 мин
крахмал – 0,5 ст
корица
вода – 5 ст
яблоки – 6-8 шт
сахар – 1 ст
лимон (цедра, сок)
Шаг 1
Из яблок, лучше антоновских, выжать сок, развести 5 стаканами воды, добавить цедру лимона, корицу, варить 7 минут и процедить. Крахмал развести стаканом сока, а в оставшийся добавить сахар, лимонный сок, кипятить 5 минут и заварить разведенным ранее крахмалом. Подавать теплым или охлажденным.