Биточки паровые Белип, рецепт разработан клиникой лечебного питания при Институте питания РАМН
Сложность: легко
Порций: 1
Готовка: 30 мин
Ккал: 557.50 ккал/порция
Б/Ж/У: 78.35 г/12.75 г/31.95
200 г филе трески
немного размоченного в молоке или в воде мякиша белого хлеба
творог – нежирный, 200 г
яйцо – 1 шт
Шаг 1
Рыбу пропустить через мясорубку, добавить творог, яйцо и размоченный хлеб. Фарш хорошо вымесить, слепить биточки.
Шаг 2
Приготовить биточки на пару или запечь в духовке.
Шаг 3
Подавать с легким зеленым салатом, картофельным пюре или пюре из сельдерея и цветной капусты.