Шоколадные трюфели с фундуком
Сложность: средне
Порций: 1
Готовка: 30 мин
Ккал: 156.00 ккал/порция
250 г темного шоколада
60 г жареного фундука
200 г сгущенного молока с сахаром
какао-порошок
бумажные чашечки
15 мл бренди
Шаг 1
Орехи смолоть. Шоколад поломать на кусочки, растопить на водяной бане. Снять с огня и смешать со сгущенкой и орехами. Добавить бренди и размешать. Охладить. Руками скатать из полученной смеси шарики размером примерно с 1 ч. л. Обвалять шарики в какао-порошке и каждый положить в бумажную формочку. В плотно закрытом контейнере трюфели могут храниться до 2 недель.