Корейский мохито

05 июня 2024 г.

Корейский мохито отличается от известного всем варианта коктейля всего лишь одним ингредиентом: вместо традиционного белого кубинского рома в него добавляют корейскую водку соджу. Все остальные ингредиенты традиционны - содовая, лайм и мята. Нельзя сказать, что соджу кардинально меняет вкус этого коктейля, но точно привносит в хорошо знакомый напиток азиатский вкус. Такое сочетание весьма необычное, но ве то же время обладает особым колоритом. А главное, соблюден баланс привычных вкусов - сладкого, кислого и слегка горьковатого.

Сложность: Простые рецепты

Порций: 1

Готовка: 5 мин

Ккал: 94.20 ккал/порция

Б/Ж/У: 0.42 г/0.05 г/0.95

Мой Магнит мохито алкогольные коктейли коктейль
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

Соджу 75 мл

Вода содовая 120 мл

Лайм 3 шт.

Мята свежая 2 шт.

Лёд колотый по вкусу

Таблица мер и весов
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Отделите от веточек 6–9 листочков мяты и сложите в стакан «хайбол». Добавьте лайм и разомните коктейльной ложкой. Наполните стакан льдом до середины.

Шаг 2

Влейте в стакан соджу и долейте содовой.

КСТАТИ
На 100 г: белки 0,10 г (0,13% суточной нормы) • жиры 0,02 г (0,02%) • углеводы 1,06 г (0,63%) • ккал 73,43 (4,08%) • натрий 9,50 мг (0,66%) • общий сахар 0,17 г (0,34%) • НЖК 0,00 г (0,00%) • пищевые волокна 0,30 г (1,00%)
ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Попробуйте добавить в корейский Мохито азиатскую (другое название плода - китайская или корейская) грушу. Она придаст напитку особую сладость и интересную текстуру.
ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ
Содовую в коктейле можно заменить тоником. А лайм необязательно добавлять в виде кусочков, можно использовать свежевыжатый сок этого цитрусового. Только не переусердствуйте с порцией, иначе напиток станет слишком кислым.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Все самое интересное о еде на Gastronom.ru Еще больше статей на Gastronom.ru