Запеченная овсянка с ягодами на завтрак
Сложность: легко
Порций: 4
Готовка: 40 мин
Ккал: 452.70 ккал/порция
Б/Ж/У: 13.25 г/13.26 г/69.14
150 г овсяных хлопьев
4 яйца
4 банана
200 г замороженных ягод
2 ст. л. меда
½ ч. л. молотой корицы
½ ч. л. разрыхлителя
20 г сливочного масла для формы
щепотка соли
сахарная пудра для подачи
Шаг 1
Разогрейте духовку до 190 °С. Жаростойкую форму диаметром 22 см смажьте сливочным маслом.
Шаг 2
Измельчите бананы блендером в пюре. В большой миске соедините овсяные хлопья, соль, разрыхлитель и корицу, добавьте банановое пюре и яйца, перемешайте миксером.
Шаг 3
Вылейте тесто в форму, разложите ягоды и выпекайте в центре духовки в течение 20–25 мин. Полейте горячую овсянку медом, присыпьте сахарной пудрой и сразу подавайте.