Обалденный банановый хлеб
Сложность: легко
Порций: 1
бананы ( 3 в тесто и 1 для украшения) 4 шт.
яйцо 1 шт.
масло слив 75 г
сахар 130 г
мука 190 г
ванилин 1/3 ч.л.
разрыхлитель 1 ч.л.
соль 1/2 ч.л.
грецкие орехи 1/3 стакан(а)
шоколад по желанию
Шаг 1
Бананы размять вилкой. Смешать с растопленным сливочным маслом и солью. Перемешать. Добавить ванилин, яйцо, сахар и перемешать.
Шаг 2
Муку перемешать с разрыхлителем. Ввести в жидкие ингредиенты и перемешать.
Шаг 3
В тесто добавить мелко порубленные обжаренные грецкие орехи. Шоколад по желанию. Вылить в прямоугольную форму, смазанную маслом ( дно застелено пергаментом ). Выпекать 50-60 мин при 180 гр.