Творожная запеканка
Сложность: легко
Порций: 6
Готовка: 50 мин
Ккал: 236.70 ккал/порция
Б/Ж/У: 19.26 г/6.01 г/26.40
творог 600 г
яйцо 1 шт.
соль 1 щепотка
сахар 100-150 г
мука 2 ст.л.
ванильный сахар по желанию
Шаг 1
Сразу включим духовку на 180 градусов. Сейчас всё будет происходить моментально. Все ингредиенты сложим в миску. Я люблю всё смешивать погружным блендером. Мне кажется- так запеканка будет нежнее. Но можно и лопаткой всё смешать. Смешиваем.
Шаг 2
Вот так примерно получается
Шаг 3
Выложим в смазанную маслом форму, разровняем красиво (скорее всего рисунок не сохранится, но нас это не огорчит) и поставим в духовку. Нужно чтобы запеканка зарумянилась. Это приблизительно от получаса и дольше. Посматриваем.
Шаг 4
Как только цвет нас устраивает, вынимаем запеканку из духовки и даём остыть. Иначе она не порежется. Ну а потом подаём со сметаной, сгущёнкой, джемом или другими топингами. Приятного аппетита!