Ананас-барбекю
Сложность: легко
Порций: 8
Готовка: 15 мин
Ккал: 85.00 ккал/порция
Для сиропа:
2 ст. л. меда
1 большой ананас
имбирь (корень)
4 ст. л. воды
Шаг 1
Ананас вымыть и разрезать на 8 продольных частей.
Шаг 2
Приготовить сироп. Корень имбиря очистить и натереть на терке. В горячую воду добавить мед, тщательно перемешать, положить тертый имбирь, дать настояться, 5–10 мин. Процедить.
Шаг 3
Дольки ананаса обжарить на гриле, поливая соусом, по 3–4 мин. с каждой стороны.