Лимонный сорбет с водкой
22 июня 2007 г.
Сложность: легко
Порций: 6
Готовка: 15 мин
Ккал: 86.00 ккал/порция
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ
белок яичный
200 мл водки
пудра сахарная
5–6 средних лимонов
кубики льда
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Лимоны вымыть, разрезать пополам. Отжать сок.
Шаг 2
Чашу блендера наполнить кубиками льда на две трети объема. Добавить водку, лимонный сок, сахарную пудру и белок.
Шаг 3
Взбивать на большой скорости 2 мин., до образования пышной пены. Сразу же разлить по бокалам и подать к столу.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ