Салат с овощами и маринованными мидиями
Обожаю этот салат летом: мидии отлично сочетаются с хрустящим лучком и сочными помидорами 👌 Вкусно и полезно!
Сложность: Простые рецепты
Порций: 2
Готовка: 10 ч
Ккал: 266.96 ккал/порция
Б/Ж/У: 13.31 г/24.24 г/10.21
маринованные мидии 200 г
зеленый салат (пучок) 1/2 шт.
огурец длинный 1 шт.
помидор 1 шт.
красный салатный лук (сладкий) 1/2 шт.
для заправки: масло оливковое Extra Virgin 2 ст.л.
сок лимона 1 ст.л.
горчица 1 ч.л.
Шаг 1
Салат рвем руками, режем огурец и помидор, лучок нарезаем перьями. Выкладываем всё в салатницу, сверху кладем наши мидии. Я заправляю этот салат маслом от мидий, оно очень ароматное. Также уместной будет заправка оливковое масло + горчица + сок лимона. Приятного аппетита!