Нежные блинчики на йогурте
Сложность: легко
Порций: 1
натуральный йогурт 250 мл
молоко 250 мл
кипяток 250 мл
сахар 4 ст.л.
соль 1/4 ч.л.
разрыхлитель 1 ч.л.
яйца 2 шт.
мука 8-9 ст.л.
растительное масло 2 ст.л.
Шаг 1
Яйца взбить с сахаром и солью, влить теплое молоко, йогурт комнатной температуры. Всыпать муку, перемешать что бы не было комочков. А теперь добавляем разрыхлитель, не перемешиваем Вливаем кипяток и активно мешаем. В последнюю очередь добавляем растительное масло и еще раз хорошо перемешиваем. Жарить блины на хорошо раскаленной сковороде. Маслом смазываем по мере надобности.