Алкогольные новогодние коктейли

07 декабря 2016 г.

Сложность: легко

Порций: 2

Готовка: 10 мин

Ккал: 471.25 ккал/порция

Б/Ж/У: 2.51 г/0.69 г/43.94

шампанское киви ваниль клюква мандарины новый год игристое вино напиток
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ

Для «Игристого коктейля с киви»:

киви – 1 шт.

ананасовый сок – 2 ст. л.

мед – 2 ч. л.

лед – по вкусу

Для «Клюквенно-ванильной мимозы»:

ваниль – 1 стручок

водка – 50 мл

клюквенный сок – 50 мл

шампанское – 250 мл

клюква для подачи - по вкусу

стручки ванили для подачи – по вкусу

лед для подачи – по вкусу

Для мандаринового коктейля:

мандарины – 2 шт.

зерна граната или ягоды клюквы – 2 ст. л.

водка – 60 мл

мандариновый сок – 150 мл

шампанское – 200 мл

тимьян – 2 веточки

лед – по вкусу

Таблица мер и весов
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Для мандаринового коктейля нарежьте цитрусовые кружочками. Наполните два бокала льдом, положите кружки мандаринов и зерна граната (клюкву). Разлейте по ним водку и мандариновый сок, добавьте шампанское. Украсьте веточками тимьяна.

Шаг 2

Для «Игристого коктейля с киви» очистите фрукты, нарежьте и поместите в чашу блендера. Добавьте ананасовый сок и мед, измельчите. В каждый бокал влейте 200 мл шампанского. Получившееся пюре разделите пополам и распределите по бокалам. Подайте с кубиками льда и листочками мяты.

Шаг 3

Для «Клюквенно-ванильной мимозы» разрежьте стручок ванили и выскребите семена. Переложите их в шейкер. Добавьте водку, клюквенный сок и лед. Встряхните несколько раз. Перелейте коктейль в высокие бокалы и добавьте шампанское. Украсьте ягодами клюквы и стручками ванили.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Все самое интересное о еде на Gastronom.ru

Безалкогольные коктейли

Существует огромное множество рецептов безалкогольных коктейлей. И если вы думаете, что безалкогольный коктейль – это коктейль не совсем настоящий, вы очень ошибаетесь. Неслучайно сейчас ...

Алкогольные коктейли (лёгкие)

В зависимости от крепости, алкогольные коктейли делятся на лёгкие (разбавленные) коктейли, крепкие «короткие» и «сухие» напитки. Для создания лёгких коктейлей могут ...

Коктейли с водкой

Водка уникальна тем, что может сочетаться в коктейлях буквально с чем угодно: с овощными и фруктовым и соками, сиропами, с ликерами и вермутами. Главное, чтобы сама водка при этом была качественной и, ...

Салат Кролик на новый год

Приготовить салат Кролик на новый год — отличная идея, особенно если, согласно Восточному календарю, он будет проходить под чутким контролем этого забавного зверька. Никаких особых сложностей с таким ...

Еще больше статей на Gastronom.ru