Мятное мороженое с карамелизированной морковью

22 июня 2007 г.

Сложность: средне

Порций: 2

Готовка: 15 мин

Ккал: 229.00 ккал/порция

морковь десерты мороженое
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ

2 шарика мятного мороженого

сахар – 2 ст.л.

300 г молодой моркови

Таблица мер и весов
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Морковь очистить, вымыть и обсушить. Выложить на сковородку, добавив сахар, и карамелизировать на сильном огне 7–10 мин, пока морковь не станет прозрачной. Подавать теплой, выложив рядом шарик мороженого.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Все самое интересное о еде на Gastronom.ru