Жаркое по-домашнему
Сложность: средне
Порций: 4
Подготовка: 30 мин
Готовка: 50 мин
говядина - 500-600 г
картофель - 500 г
лук репчатый - 200 г
морковь - 200 г
смесь пряностей для мяса, укроп и петрушка сушеные
соль
перец черный молотый
пакет для запекания
Шаг 1
Нарезаем мясо и картофель крупными кусочками, а лук и морковь помельче. Добавляем смесь пряностей, я еще добавляла укроп, любим много зелени.
Шаг 2
Перемешиваем все. Помещаем в пакет для запекания. Закрепляем пакет зажимом. Помещаем его в аэрогриль, прокалываем пакет в нескольких местах вилкой. Запекаем при температуре 180 градусов в течение 45-50 минут.
Шаг 3
Подаем на большой тарелке, посыпанной молотым перцем, с соленьями. Приятного аппетита!