Салат "Хрустящий"
Сложность: легко
Порций: 3
Подготовка: 10 мин
Готовка: 20 мин
сыр твердый - 80 г
шампиньоны - 2-3 шт.
помидоры - 2 шт.
сладкий перец - 1 шт.
луковица - 1/2 шт.
растительное масло - 3 ст. л.
укроп - 1 пучок
салат зеленый - 2-3 листочка
сухарики - 1 горсть
майонез - 3-4 ст. л.
Шаг 1
Шампиньоны нарезать соломкой. Луковицу очистить и нарезать мелко.
Шаг 2
Обжарить на растительном масле лук с шампиньонами.
Шаг 3
Сладкий перец нарезать соломкой.
Шаг 4
1 помидор нарезать кружочками. Другой помидор нарезать на небольшие кусочки.
Шаг 5
Все ингредиент перемешать, добавить майонез, по желанию поперчить, посолить.
Шаг 6
Салат и укроп вымыть, обсушить. В салатницу выложить листочки салата, на него-салат горкой, сверху посыпать сухариками, украсить веточками укропа.