Окорок по-гавайски
22 июня 2007 г.
Сложность: средне
Порций: 1
Готовка: 30 мин
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ
600 г окорока
100 г сливочного масла
2 кружка ананаса (из компота)
100 г сахара
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
В каждом куске окорока сделать надрез в виде кармана, нашпиговать маслом, заколоть шпажкой и жарить. Одновременно печь на гриле ананасы. Сахар довести на сковороде без воды до светло-коричневого цвета. Мясо выложить на тарелку, накрыть кружками ананаса и полить жженым сахаром.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ