Песочно-манное печенье с вареной сгущенкой
Сложность: легко
Порций: 4
манная крупа - 100 г
вареная сгущенка - 0,5 банка
мука - 200 г
сахар - 100 г
сметана - 2 ст. л.
масло сливочное - 200 г
Шаг 1
Размягченное сливочное масло перетереть с сахарным песком.
Шаг 2
Добавить манную крупу, тщательно перемешать, оставить на 20 минут, чтобы манка разбухла.
Шаг 3
Всыпать пшеничную муку, добавить йогурт или сметану, замесить эластичное тесто.
Шаг 4
Раскатать тесто в пласт, маленьким стаканчиком сделать небольшие кружки, в середину положить по 1 ч. л. вареной сгущенки, защипнуть края сформировать круглое печенье .
Шаг 5
Выпекать в разогретой духовке 180°C 12-20 мин до готовности. В зависимости от размера печенья. Приятного аппетита!