Биточки с ветчиной и сыром
Сложность: Простые рецепты
Порций: 1
варёная картошка - 4 шт.
тёртый сыр - 100 г.
ветчина - 150 г
зелёный лук - 1 пучок
яйца - 2 шт.
мука - 1 ст. л.
соль, перец - по вкусу
Шаг 1
Помять картошку, нарезать мелко колбасу, зелёный лук. Добавить яйца, соль и перец (если нужно).
Шаг 2
Добавить сыр. Перемешать.
Шаг 3
Всыпать муку. Хорошо перемешать.
Шаг 4
Сделать в виде биточков, обвалять в муке и жарить на сковороде.
Подавать со сметаной.