Дзадзики

22 июня 2007 г.

Сложность: легко

Порций: 1

Готовка: 30 мин

Ккал: 0.00 ккал/порция

чеснок йогурт огурцы рецепты со сметаной греческая кухня закуска дзадзики
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

чеснок – 8 зубчиков

белый и розовый перец

сок 2-х лимонов

300 г жирного натурального йогурта

соль

700 г жирной сметаны

3 свежих огурца

Таблица мер и весов
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Смешать сметану и йогурт. Натереть на терке огурцы, очистить и измельчить чеснок; добавить к сметане с йогуртом, влить лимонный сок. Приправить солью и белым перцем по вкусу, перемешать. Дать немного настояться. Посыпать розовым перцем.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Все самое интересное о еде на Gastronom.ru