Варенье из кабачка с лимоном и имбирем
09 августа 2015 г.
Сложность: легко
Порций: 6
Готовка: 1 ч
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ
Крупный кабачок - 1 шт
Лимон - 3 шт
Корень имбиря - 3 см
Сахар - 500 г
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Кабачок очистить, удалить семена и нарезать некрупными кубиками. С лимона снять цедру, сам лимон нарезать кубиками, попутно убирая семечки. Имбирь очистить и натереть. Сложить все ингредиенты в кастрюлю и варить на медленном огне 30-40 минут до нужной консистенции.
Шаг 2
Остудить. Варенье готово. Приятного аппетита!