Коктейль с манго и ромом

05 сентября 2025 г.

Коктейль с манго и ромом особенно понравится прекрасным дамам, благодаря своему изысканному вкусу, головокружительному аромату и нежнейшей текстуре. Идеальный вариант для летнего девичника или дачной вечеринки с подружками! Рецепт коктейля не слишком сложный: самое главное — найти для него хорошее манго. Чтобы выбрать такое, возьмите плод в руки и слегка нажмите пальцами. Если мякоть проминается, перед вами — манго спелое. Отличным ориентиром зрелости плода станет и его насыщенный аромат. Ну а далее — все очень просто: соединяете в блендере ингредиенты, включая лед, разливаете по бокалам и немедленно подаете на стол: употреблять такой напиток следует хорошо охлажденным.

Сложность: Простые рецепты

Порций: 4

Готовка: 15 мин

Ккал: 517.71 ккал/порция

Б/Ж/У: 7.62 г/20.49 г/57.61

манго мороженое ром коктейли коктейль
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ

Мороженое сливочное 800 г

Манго 600 г

Ром 100 мл

Лимонный сок 6 ст.л.

Базилик свежий 4 веточка(и)

Лёд колотый по вкусу

Таблица мер и весов
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Бокалы для коктейля с манго следует хорошо охладить. Для этого поместите их в холодильник, а если до подачи остается совсем немного времени — то и в морозильную камеру.

Шаг 2

Чтобы коктейль получился особенно вкусным, возьмите самое спелое и сочное манго. Сначала очистите плоды от кожицы, затем срежьте острым ножом с косточек мякоть. 

Шаг 3

Поместите манго в блендер. Влейте лимонный сок. Добавьте туда же листочки базилика (стебли не понадобятся). Пробейте блендером до получения массы однородной консистенции.

Шаг 4

Добавьте мороженое, колотый лед и ром. Пробейте еще раз блендером. Сразу же разлейте коктейль по охлажденным бокалам и подайте на стол с широкими трубочками. 

КСТАТИ
Такой коктейль с манго и ромом лучше всего готовить с хорошим пломбиром: в этом случае напиток приобретет особенно нежные сливочные ноты, которые идеально впишутся в общую идею.
ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ
Коктейль с манго и ромом можно превратить в экзотический вариант дайкири, если убрать из состава базилик и мороженое, а вместо лимонного сока добавить сок лайма.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Все самое интересное о еде на Gastronom.ru

Рецепты с экзотическими фруктами

Молочный коктейль с манго

Молочный коктейль с манго радует не только своим жизнерадостным цветом и нежным вкусом, но и быстротой приготовления. Для этого напитка очень важно выбрать правильное манго. Плод должен быть тяжелый, с блестящей кожурой, немного мягкий, при нажатии мякоть должна поддаваться и слегка продавливаться. Наличие небольших чёрных крапинок говорит о хорошей спелости фрукта. Если же вам не удалось найти хорошее свежее манго, вполне подойдет замороженное. Некоторая свобода есть и в выборе мороженого. При желании вместо ванильного можно взять манговое, так вкус коктейля станет насыщеннее. Пусть вас не пугает наличие соли в рецепте. Иногда у манго бывает терпкий хвойный привкус, соль помогает сгладить эту особенность экзотического фрукта. Впрочем, добавление соли необязательно. А если вы сторонник ПП и хотите, чтобы в вашем коктейле с манго было минимум калорий, то вместо мороженого добавьте банан и долейте чуть больше молока.

Классический молочный коктейль

Классический молочный коктейль – это старое доброе лакомство со «вкусом детства». Прохладный сладковатый молочный напиток, который не только спасал в жаркий полдень, но и придавал сил и бодрости, поднимал настроение и заменял перекус. Можно ли насладиться этим вкусом снова? Разумеется! С погружным блендером приготовить молочный коктейль в домашних условиях очень легко. Главное, чтобы в холодильнике был пакет хорошего жирного молока и несколько стаканчиков/брикетов качественного мороженого. Лучше всего подойдут пломбир или сливочное мороженое, без каких-либо добавок и глазури. Шоколад, ягоды, дольки фруктов, орешки, листочки мяты – все это можно использовать при подаче, разливая готовый классический молочный коктейль с мороженым по бокалам.

Еще больше статей на Gastronom.ru