Грушевый салат Джей Ло
Сложность: легко
Порций: 1
Подготовка: 5 мин
Готовка: 25 мин
Груша свежая - 1 шт.
Капуста пекинская - 50 г
Помидоры черри - 5 шт.
Сыр мягкий - 50 г
Орехи грецкие - 3 шт.
Оливки - 5 шт.
Масло оливковое - 2 ст. л.
Кунжут - 1 ч. л.
Лимон - 1/4 часть
Шаг 1
Грушу помыть, очистить от кожуры.
Шаг 2
Порезать грушу кольцами шириной 1 см, сбрызнуть лимонным соком.
Шаг 3
Сложить порезанную грушу в огнеупорную форму, смазанную оливковым маслом и запечь в духовке 10-15 мин. при температуре 180 °С.
Шаг 4
Помыть овощи. Помидоры черри и оливки порезать, пекинскую капусту порвать на небольшие кусочки.
Шаг 5
Раздавить сыр вилкой, добавить лимонный сок, оливковое масло, порезанные оливки и измельченные грецкие орехи. Перемешать до однородной массы.
Шаг 6
Выложить подготовленные овощи и оливки, оставляя место посередине тарелки для груши.
Шаг 7
Каждый кусочек груши смазываем начинкой.
Шаг 8
Собираем все слои груши.
Шаг 9
Посыпать грушу кунжутом и полить салат оливковым маслом.
Шаг 10
Этот салат совершенно не повредит фигуре. Он отлично подойдет для ужина, в том числе и романтического.