Курица с овощами, тушеная в медовом соусе
Сложность: легко
Порций: 2
Подготовка: 40 мин
Готовка: 1 ч
0,5 кг куриных ножек (4-5 шт.)
соевый соус по вкусу
50 г цветочного меда
3 небольшие картофелины
1 средняя морковь
1 стебель сельдерея
1 яблоко
Шаг 1
Разогреть сковороду на воке и выложить в нее куриные ножки для обжаривания без масла. Обжаривать ножки с обеих сторон на сильном огне в течение 10 минут.
Шаг 2
Когда ножки подрумянятся, влить соевый соус и оставить тушиться еще на 10 минут. Потом добавить мед и оставить на слабом огне под крышкой на 10 минут.
Шаг 3
Все овощи нарезать кубиками и добавить на сковороду. Перемешать и тушить еще 10 минут до готовности.