Свекольные котлеты
Сложность: легко
Порций: 2
Подготовка: 20 мин
Готовка: 7 мин
Ккал: 442.81 ккал/порция
Б/Ж/У: 8.48 г/33.28 г/29.98
Свекла 1 большая
Грецкие орехи 3 столовые ложки
Чернослив 2 столовые ложки
Манка 1-2 столовые ложки
Соль по вкусу
Растительное масло для жарки
Мука или сухари для панировки
Шаг 1
Отварную свеклу очищаем от кожицы и измельчаем на мелкой терке.
Шаг 2
Грецкие орехи измельчаем в блендере.
Шаг 3
Все ингредиенты смешиваем: свекла, орехи, манная крупа. Добавляем соль по вкусу.
Шаг 4
Добавляем измельченный чернослив, заранее его можно было замочить в кипятке.
Шаг 5
Из готовой котлетной массы формируем котлетки, панируем в муке или сухарях и обжариваем в растительном масле на раскаленной сковороде.