Схуг
Сложность: легко
Порций: 6
Подготовка: 10 мин
Готовка: 2 мин
2 больших пучка кинзы
3 острых зеленых перчика
половина головки чеснока
1/2 ст. л. молотого кориандра
1/2 ст. л. молотого фенугрека
соль
Шаг 1
Почистите аккуратно острые перцы от внутренних перегородок и семян (лучше это делать, надев одноразовые перчатки), нарежьте мелко.
Шаг 2
Отделите листья кинзы от стеблей и порубите, стебли не понадобятся. Чеснок очистите.
Шаг 3
Сложите все ингредиенты в чашу кухонного комбайна и измельчите в мелкую пасту в режиме «пульс».