Блинчики "Сердце для любимого"
Сложность: легко
Порций: 1
Подготовка: 15 мин
вода - 0,5 л
яйцо куриное - 3 шт.
мука - 250 г
растительное масло - 2 ст.л.
сахар - 2 ст.л.
соль
сода - 1/2 ч. л.
вода - 1/2 стак.
красное вино - 1/2 стак.
малина замороженная - 1/2 стак.
черная смородина замороженная - 1 стак.
сахар - 1 стак.
Шаг 1
Замесить тесто для блинов. Дать настояться минут 30. Затем перелить тесто в бутылку, сделать в крышке отверстие, и выливая потихоньку тесто на горячую сковороду, создать рисунки, например сердце. Все зависит от Вашей фантазии
Шаг 2
Приготовить соус к блинам. Разморозить малину и смородину, протереть их через сито. В сотейник вылить воду, постепенно добавить сахар и вино. Когда сахар растворится, добавить ягодное пюре и довести до кипения соус. Варить 2 минуты. Очень вкусное и красивое блюдо. Приятного аппетита!