Покрытие из горького шоколада без сахара для эклеров
26 января 2015 г.
Сложность: легко
Порций: 1
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ
Горький шоколад без сахар - 200 г
Масло кокако - 1 ст.л.
Стевия - ¼ ч.л.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Горький шоколад без сахара наломать, поместить на водяную баню, добавить стевию и 1 ст. л. масла какао (можно любого другого с приятным запахом - миндального, кокосового, авокадо, оливкового без запаха).
Шаг 2
Помешивая, довести до однородной массы и нанести на верхнюю часть эклеров. Убрать в холодильник.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ