Покрытие из белого шоколада без сахара для эклеров
26 января 2015 г.
Сложность: легко
Порций: 1
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ
Белый шоколад на заменителе сахара мальтитол - 200 г
Кокосовая стружка - 2 ст. л.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Белый шоколад на мальтитоле разломать, поместить на водяную баню.
Шаг 2
Как только шоколад растопится до однородной массы, покрытие готово к немедленному нанесению. Кокосовую стружку наносить сразу после покрытия. Готовые эклеры убрать в холодильник.
Шаг 3
Рецепт эклеров без сахара от Ася Лейкиной
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ