Салат с грейпфрутом
Сложность: легко
Порций: 1
Готовка: 15 мин
Ккал: 0.00 ккал/порция
100 г очищенных кедровых орешков,
1 грейпфрут, 4 ст. л. оливкового масла,
Любые листья салата (радиккьо, руккола, кудрявый эндивий и т.д.),
соль, перец, приправа к салатам
Шаг 1
Кедровые орешки слегка обжарить в сковороде без масла. Грейпфрут очистить, половину мякоти разделить на небольшие кусочки, сняв с них пленку. Перемешать все листья салата и кусочки грейпфрута. Из второй половины грейпфрута выжать сок, добавить к нему оливковое масло, соль, перец, приправу к салатам. Полученной заправкой полить листья салата с грейпфрутом, перемешать и посыпать обжаренными кедровыми орешками.