Быстрая закуска из томатов с лососем

22 июня 2007 г.

Сложность: легко

Порций: 4

Готовка: 15 мин

Ккал: 148.00 ккал/порция

лосось томаты лимон салаты закуска
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ

помидор

по 1 пучку зеленого салата и укропа

масло оливковое – 1 ст.л.

лимон крупный

1 банка (250 г) лосося, консервированного в собственном соку

соль

винный уксус – 2 ч. л.

Таблица мер и весов
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Помидоры, салат и укроп вымыть, обсушить. Помидоры разрезать пополам вдоль, удалить семена вместе с соком, чтобы получились "чашечки". Смешать масло и уксус, приправить солью и перцем по вкусу. Полученной смесью полить половинки помидоров. Лосося вынуть из банки, слегка обсушить, разделить на 4 части. Листья салата выложить на сервировочную тарелку, сверху положить половинки помидоров, в каждую поместить кусочек рыбы. Украсить ломтиками лимона и веточками укропа.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Все самое интересное о еде на Gastronom.ru