Клафути с вишней в духовке

21 июня 2025 г.


Сложность: средне

Порций: 1

сливки яйца вишня десерты клафути пирог с вишней
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

Сахарная пудра - 2 ст. л.

Вишня без косточек - 400 г

Яйца - 3 шт.

Мука - 125 г

Сахар - 100 г

Сливки - 200 г

Ванильный сахар - 1 уп.

Сливочное масло - 50 г

Таблица мер и весов
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Смазать формы сливочным маслом. Выложить в один слой вишню и слегка посылать ее 1 ст. л. сахара. Смешать миксером яйца с сахаром, всыпать просеянную муку, еще раз перемешать до гладкой консистенции, добавить ванильный сахар и сливки, еще раз перемешать. Равномерно залить тестом вишню. Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов в течение 45 минут. Готовый клафути посыпать сахарной пудрой. Есть теплым.

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ
Нежный пирог, немного похожий на манник или пудинг. В классическом рецепте вишня должна быть с косточкой, считается, что именно от косточки пирог приобретает особенный аромат. Можно приготовить клафути со сливами, абрикосами, черникой, как свежими, так и замороженными.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Все самое интересное о еде на Gastronom.ru

Чизкейк с вишнями

Этот чизкейк с вишнями представляет собой один из самых простых вариантов приготовления чизкейка. Никаких коржей и духовки. Для этого чизкейка нужен только холодильник, качественные продукты и крупная, мясистая вишня – обязательно без косточек. Вам стоит приготовить этот десерт с ягодами только один раз, и вы так втянитесь, что будете уже сами придумывать вариации на тему холодного чизкейка с вишнями.

Вареники с творогом и вишней

Вареники с творогом и вишней помогут вам успешно реализовать эти продукты, если они вдруг по воле случая остались невостребованными в вашем холодильнике. Да и вообще такое блюдо можно назвать идеальным по всем параметрам: оно сытное, вкусное, несложное в приготовлении и обычно нравится всем, включая маленьких приверед. Дополните вареники с творогом и вишней натуральными густыми сливками или, что еще лучше, «правильной» — жирной рыночной сметаной и постарайтесь полностью погрузиться в удивительно гармоничное сочетание вкусов, забыв на время о диетах. Ведь если очень хочется, то точно можно!

Еще больше статей на Gastronom.ru