Гречка с лососем в мультиварке
Сложность: легко
Порций: 4
Готовка: 30 мин
1 стакан гречки ядрицы
2 стакана воды
1 банка консервированного лосося
1 большая луковица
2 ст. л. растительного масла
0,5 ч. л. соли
Шаг 1
Подготовить мультиварку и ингредиенты.
Шаг 2
Луковицу очистить, нарезать тонкими полукольцами. Включить режим «Мультиповар», установить температуру 160°С, разогреть 1 ст. л. масла и обжарить лук, 5 мин. Добавить рыбу вместе с соком, перемешать и готовить еще 5 мин. Переложить в миску, накрыть.
Шаг 3
Всыпать в чашу мультиварки гречку и обжарить ее, постоянно помешивая, до золотистого цвета, 5 мин. Влить воду, добавить соль и довести до кипения. Снять пену, влить оставшееся растительное масло, закрыть крышку и готовить 20 мин. При температуре 120°С.
Шаг 4
Добавить в кашу обжаренный лук с лососем, перемешать.
Шаг 5
Гречка с лососем в мультиварке готова.