Картофель Дофине в мультиварке
Сложность: легко
Порций: 4
Готовка: 30 мин
Картофель - 800 г
Яйцо - 1 шт.
Сливки - 250 мл
Сливочное масло - 50 г
Сыр - 150 г
Молотый мускатный орех - 1 щепотка
Перец - по вкусу
Соль - по вкусу
Шаг 1
Подготовить мультиварку и ингредиенты.
Шаг 2
Картофель очистить и нарезать тонкими ломтиками.
Шаг 3
Взбить яйцо с солью, перцем и мускатным орехом. Сыр натереть.
Шаг 4
Чашу мультиварки смазать сливочным маслом. Положить картофель, влить смесь яиц и сливок, посыпать тертым сыром. Аккуратно перемешать.
Шаг 5
Установить режим «Мультиповар» на 30 минут при температуре 140°С. Картофель подавать горячим в качестве самостоятельного блюда с овощным салатом.