Болгарский соус
Сложность: легко
Порций: 8
Готовка: 15 мин
Ккал: 0.00 ккал/порция
250 г натурального йогурта
0,5 болгарского перца
сок лимонный
1 ст. л. нарезанного зеленого лука
белый перец, соль
1 ст. л. нарезанной зелени петрушки
Шаг 1
Болгарский перец очистить от плодоножки и семян, размолоть в блендере до состояния пюре. Добавить йогурт, лимонный сок и лук, перемешать. Посолить и поперчить по вкусу, перемешать. Поставить до подачи в холодильник. При подаче посыпать петрушкой.