Вываренный в меду инжир

29 сентября 2012 г.

Сложность: легко

Порций: 10

Готовка: 2 ч 30 мин

варка десерты
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 10 ПОРЦИЙ

1 кг свежего инжира

500 г меда

Таблица мер и весов
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

В большую кастрюлю с толстым дном влить 2 стакана воды и мед. Варить на среднем огне, помешивая, до полного растворения меда.

Шаг 2

Инжир вымыть в холодной проточной воде, обсушить. Положить в горячий медовый отвар и варить на небольшом огне 2 ч. Дать полностью остыть, затем переложить в банки и поставить в холодильник. Подавать холодным.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Все самое интересное о еде на Gastronom.ru