Перепелиные яйца по-китайски
26 декабря 2011 г.
Сложность: легко
Порций: 1
Готовка: 2 ч 30 мин
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ
яйца перепелиные – 10 шт.
имбирь – 5 г
чеснок – 2 зубчика
соус соевый – 100 мл
чай черный (заварка) – 100 г
перец душистый – 2 шт.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Яйца отварить. Соевый соус смешать с черным чаем (заваркой). Довести до кипения, добавить имбирь, измельченный чеснок, перец. Яйца очистить от скорлупы, залить рассолом, остудить и убрать в холодильник
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ