Салат Винегрет
Сложность: легко
Порций: 1
Готовка: 1 ч
картофель – 2-3 шт.
морковь – 1-2 шт.
масло растительное
лук зеленый
лук репчатый – 1 шт.
огурцы соленые – 2-3 шт.
капуста белокачанная – 100-150 г
свекла среднего размера – 1 шт.
соль – по вкусу
Шаг 1
Картофель, свеклу, морковь отварить, остудить. Отварные овощи и огурцы нарезать кубиками, капусту мелко нашинковать(нашинкованную капусту помять руками для мягкости). Лук мелко нарезать, посолить, добавить масло. Все перемешать. По желанию посыпать нарезанным зеленым луком.