Грушевый компот с красным вином
Сложность: легко
Порций: 4
Готовка: 30 мин
Ккал: 94.00 ккал/порция
3 целых бутончика гвоздики
700 г груш
сок 1 лимона
0,5 ч. л. молотой корицы
125 мл сухого красного вина
вода
30 г коричневого сахара
Шаг 1
Груши очистить от кожуры и семян, разрезать на половинки, затем каждую – на три дольки. Полить груши лимонным соком. Вино смешать с водой, добавить пряности и сахар, довести до кипения. Добавить груши, убавить огонь и варить 5 мин. под крышкой. Затем снять кастрюлю с огня и остудить компот, не снимая крышки.