Куриный суп с сельдерем и морковью
Сложность: легко
Порций: 1
Готовка: 1 ч 30 мин
лук мелкий – 1 шт.
соль – по вкусу
зелень – по вкусу
морковь среднего размера – 1 шт.
курица (бедро) – 2 шт.
сельдерей (стебли) – 4 черешка
Шаг 1
Курицу положить в холодную воду, посолить. Варить 1 час на медленном огне. Готовую курицу выложить на тарелку. Морковь натереть на терке, лук мелко нарезать, а сельдерей нарезать полукольцами. Овощи положить в кипящий бульон и варить на слабом огне до готовности. В готовый суп добавить мясо и мелко нарезанную зелень.