Половина оливкового масла в России — подделка: россиянам сказали, как не попасться и выбрать качественный продукт

Специалисты предупредили, что каждая вторая бутылка оливкового масла в продаже может оказаться фальсификатом. Эксперты проверили самые популярные марки и выявили признаки подделки сразу у 7 из 15 брендов, об этом сообщило издание «Коммерсантъ».

Главная проблема, на которой заострили внимание, — несоответствие состава заявленному. В некоторых образцах нашли дешевые растительные масла или смеси, которые не являются продуктом холодного отжима.

Почему оливковое масло так часто подделывают

Почти все оливковое масло в Россию импортируется. Сегмент считается премиальным, и мошенники, понимая свою выгоду, активно пытаются нажиться на покупателях, заявили представители Масложирового союза.

Часто поставщики используют особые таможенные коды, которые позволяют ввести смесь масел под видом оливкового. И хотя фальсификат не причиняет вреда здоровью, покупатель платит за продукт, которого в бутылке просто нет.

Как отличить качественное оливковое масло

Эксперты называют несколько ключевых признаков оригинального оливкового масла Extra Virgin.

Какое оливковое масло выбрать на кухню

Полезное и качественное оливковое масло найти в магазинах все же можно. Так, эксперты советуют в первую очередь обращаться внимание на фермерские масла из Греции, Италии или Испании.

Ранее мы рассказали, чем заменить дорогое оливковое масло.