1. Главная
  2. Новости
gastronom
04 февраля 2025 г.
Что произойдет с организмом, если начать есть киноа каждый день

Что произойдет с организмом, если начать есть киноа каждый день

gastronom
04 февраля 2025 г.
0Комментировать

В рационе обязательно должны быть представлены зерновые. Помимо риса и овса есть и менее очевидные варианты, например, киноа. 

Что произойдет с организмом, если начать есть киноа каждый день
Что произойдет с организмом, если начать есть киноа каждый день (Фото: Shutterstock/FOTODOM)

Киноа — это богатая питательными веществами, не содержащая глютена крупа. В ней много белка и незаменимых аминокислот (почти в 4 раза больше, чем в белом рисе). Также киноа содержит железо, марганец, фосфор и цинк. Поэтому неудивительно, что при частом употреблении киноа изменится и самочувствие.

Эксперты издания Parade уверены, что киноа уместно и для сладких, и для несладких рецептов. Это может быть каша с фруктами на завтрак или гарнир к мясу или рыбе вечером. Также крупу можно добавлять в супы, салаты, ризотто, боулы.

Что же произойдет, если начать есть киноа каждый день? Продукт поможет избежать резких скачков сахара в крови и снизит риск диабета в будущем.

Так как киноа — источник растворимой и нерастворимой клетчатки, то для пищеварения и сердца оно тоже будет полезно. Благодаря дополнительной порции клетчатки начнет снижаться уровень «плохого» холестерина.

Наконец, благодаря продукту улучшается настроение и когнитивные способности. Ведь витамины группы В поддерживают нервную систему.

Ранее Gastronom.ru поделился рецептом утреннего боула с киноа, яблоками и фундуком.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Салат из киноа: 14 оригинальных рецептов
Салат из киноа: 14 оригинальных рецептов

Модное ныне киноа можно встретить в меню большинства ресторанов, а также в специальных спортивных диетах и программах правильного питания. Считается, что этот суперфуд содержит оптимальное количество белков, витаминов, а также Omega-3 жирные кислоты. Поэтому если вы все еще не включили киноа в свой рацион, то самое время начать с салатов. Тем более что вариантов здесь может быть просто несметное количество.

Опытные хозяйки поделились рецептами идеальной гречки, риса, пшенки, перловка, булгура и киноа
Опытные хозяйки поделились рецептами идеальной гречки, риса, пшенки, перловка, булгура и киноа

Мы знаем, как приготовить гречку, рис, перловку, киноа и пшенку так, чтобы они стали полноценными главными блюдами. Делимся с вами главными лайфхаками приготовления рассыпчатых круп и вязких каш. А также отвечаем на вопрос: мыть или не мыть рис.

Александр Сидоров

Тыквенные семечки, киноа и еще три вида семян, которые диетологи советуют добавить в рацион
Тыквенные семечки, киноа и еще три вида семян, которые диетологи советуют добавить в рацион

Семена являются концентрированным источником питательных веществ, которые помогают поддерживать здоровье. Врач-диетолог, доктор медицинских наук Меган Хафф рассказала, какие семена являются самыми полезными и почему их потребление позволит чувствовать себя лучше.

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Branding imageBranding image
Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях