В диалоге с изданием «Москва 24» эксперт по питанию, нутрициолог и психолог Елена Романова, а также врач-диетолог, кандидат медицинских наук Дарья Русакова назвали полезные и опасные свойства дыни.
В чем плюсы дыни
Плоды эти не только содержат большое количество полезных элементов, но и незаменимы в жару: 90% дыни — это вода. Кроме того, в ней содержится:
- витамин С;
- бета-каротин;
- калий и магний;
- пищевые волокна;
- пектин;
- флавоноиды.
Увы, в дыне также очень высокое содержание фруктозы — и это один из главных факторов риска.
Кому нельзя дыню
Здоровому взрослому рекомендуется есть не более 500 г в сутки, отметила врач. При этом лучше всего дыня подходит для утреннего или дневного употребления, а также ее не рекомендуется есть натощак.
В целом дыню достаточно употреблять два раза в неделю. Есть этот фрукт слишком часто не рекомендуется из-за высокого гликемического индекса, чтобы не спровоцировать скачков сахара в крови.
Елена Романова,
эксперт по питанию, нутрициолог и психолог
Если же есть определенные заболевания, дыню лучше и вовсе исключить из рациона:
- эрозивно-язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки;
- обострение хронического панкреатита;
- синдром раздраженного кишечника.
Все потому, что дыня особым образом воздействует на слизистую, что может стать причиной ухудшения состояния.
Диабет 2 типа также является противопоказанием, так как в дыне содержится очень много простых углеводов. Кроме того, дыня способна понижать давление — из-за этого ее не рекомендуется есть при гипотонии, предупредила врач.
Ранее мы рассказывали, как выбрать натуральный крыжовник.