Действительно всего 1 минута
Все, что вам понадобится для этого омлета: яйцо, майонез, соль и перец. Взбейте ингредиенты в одной миске и поставьте в микроволновую печь ровно на минуту. Всё. Блюдо готово.
От скепсиса к восторгу
Все, кто попробовал приготовить омлет таким способом, признались, что сначала отнеслись к этому скептически, но после дегустации получившегося омлета поменяли свое мнение. Среди таких скептиков оказалась Карисса Моснесс — автор кулинарных статей в издании WomansWorld.
«Как может быть вкусным омлет из яиц, майонеза, перца и соли, приготовленный в микроволновке? Но после пары укусов мое мнение изменилось. Я очень боялась, что яйцо из микроволновки окажется либо жидким, либо подгоревшим, либо просто невкусным. Боже, как же я ошибалась. С самого первого кусочка я была поражена тем, насколько пышным, воздушным и удивительно вкусным получился этот омлет», — поделилась она.
В микроволновке яйцо полностью приготовилось, а такие простые специи, как соль и перец, добавили ему пикантности. Еще Карисса Моснесс отметила, что миска, в которой она готовила омлет, отмылась быстро и просто, что сэкономило немало времени, поскольку не пришлось мыть сковороду.
Автор кулинарный статей издания The Kitchn Александра Фостер тоже сначала со скепсисом восприняла этот рецепт, а потом была приятно удивлена. Только она посоветовала добавлять в омлет еще и немного сливочного масла.
Ранее нутрициолог рассказала, как часто можно есть омлет.