Как отмечают эксперты Гарвардской медицинской школы, наблюдение длилось один год. Участницам рекомендовали ежедневно включать 5–6 порций определённых продуктов и отслеживали изменения состояния костной ткани.
Основные результаты:
- Сохранялась минеральная плотность костей;
- Снижались воспалительные процессы, связанные с разрушением костей.
Это особенно важно для женщин, поскольку остеопороз у них встречается примерно в 4 раза чаще, чем у мужчин. Кроме того, женщины чаще сталкиваются с переломами: особенно в возрасте старше 50 лет и особенно с травмами бедра. Около 75% таких случаев приходятся именно на женщин.
Что может поддерживать здоровье костей
Далеко не только молочные продукты! С такой задачей справляются и другие, менее привычные:
- Чернослив;
- Сушёный инжир;
- Тофу и соевые продукты;
- Консервированный лосось;
- Миндаль;
- Белая фасоль;
- Растительное молоко с добавлением кальция.
Нормы потребления кальция
Специалисты рекомендуют ориентироваться на суточное потребление кальция на уровне 1000 мг для женщин до 50 лет и около 1200 мг — для женщин старше 51 года. Эти значения приводятся в рекомендациях Национальной академии медицины.
Содержание кальция в продуктах
По словам специалистов, помимо питания важны физические упражнения без сильной ударной нагрузки. При наличии противопоказаний лучше следовать рекомендациям врача.
Ранее мы рассказывали, в каком йогурте больше белка и кальция.